中華 鶏むね肉のチリソース炒め｜やわらかジューシー！エビチリ風の万能おかず
今回は鶏むね肉を使った「チリソース炒め」のレシピをご紹介します。実はこれ、基本的には“エビチリ”の作り方そのまま。エビよりもずっとお手頃な鶏むね肉で、ぷりっとジューシーな食感を再現しました。しかも、下味や衣の工夫で「安い冷凍エビよりこっちの...
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