揚げ物

ごはんもの

ソースチキンカツ丼|簡単特製ソースでご飯がすすむ。

鶏むね肉をしっとりやわらかく仕上げるソースチキンカツ丼。スーパーブライン液とバッター液でジューシーに、特製ソースでご飯が進みます。
下ごしらえ・仕込み

卵なしでOK!サクッと軽いバッター液の基本レシピ

卵なしで作れるサクッと軽いバッター液の基本レシピ。衣がはがれにくく失敗しにくい、日々の揚げ物にぴったりな簡単下ごしらえです。
揚げ物

【レシピ】サクふわ!とり天|ブライン液×天ぷら衣の合わせ技

鶏むね肉をブライン液で柔らかく、天ぷら衣でサクッと揚げたとり天。冷めても美味しく、おつまみ・お弁当にもぴったりの万能レシピ。