下ごしらえ・仕込み 卵なしでOK!サクッと軽いバッター液の基本レシピ ― 手軽で失敗しにくい、揚げ物の下ごしらえ ―揚げ物の衣って、卵を割って、小麦粉つけて…ってけっこう面倒。しかも、粉がうまくつかない・パン粉がはがれる…なんてプチストレスもありがち。このバッター液なら、卵なしでOK!しかも衣がつきやすくて、... 2025.08.05 下ごしらえ・仕込み揚げ物