お弁当

揚げ物

最強の塩から揚げ|なんやかんやシンプルな王道が1番

シンプルだけど一番おいしい!鶏もも肉で作る最強の塩から揚げレシピ。下味のコツから二度揚げの方法まで、外はカリッ中はジューシーに仕上げるポイントを詳しく紹介します。
中華

鶏むね肉のチリソース炒め|やわらかジューシー!エビチリ風の万能おかず

鶏むね肉で作るエビチリ風チリソース炒め。ブライン液や衣の工夫でやわらかジューシー、冷めても美味しい万能おかずに仕上がります。