ごはんが進む中華風のおかずを中心に、手軽に作れる一品を揃えました。冷凍餃子のアレンジなどもこちらに分類しています。

酢豚の最適化|シンプルなのに本格的、お家で酢豚はもうこれでいいんじゃない?
仕上げはサラダにのせるだけ。甘酢だれが絡んだカリッと豚が主役の、家庭で手軽に作れる簡単酢豚レシピです。

パスタで作る中華風まぜそば|シャンタンダレで簡単コク旨
パスタを中華麺にアレンジして作る冷やし中華風まぜそば。創味シャンタンとオイスターソースを使ったコク旨ダレに、卵やお好みのトッピングをのせれば完成。さっぱりと濃厚のバランスが絶妙な簡単レシピです。

パスタで中華麺!おうちで台湾ラーメン
スパゲティを中華麺に変える裏ワザと、それを使った台湾ラーメンの作り方を紹介。安くて保存も楽、普段のパスタでラーメンや焼きそばが楽しめます。

鶏むね肉のチリソース炒め|やわらかジューシー!エビチリ風の万能おかず
鶏むね肉で作るエビチリ風チリソース炒め。ブライン液や衣の工夫でやわらかジューシー、冷めても美味しい万能おかずに仕上がります。

【レシピ】冷凍餃子で作る本格水餃子!四川風ピリ辛だれがうま過ぎる
冷凍餃子がつるもち食感の本格水餃子に!ラー油と花椒が効いた四川風ピリ辛だれで、ご飯もお酒も止まらない一品。