副菜

ピーマンは炒める前に皮を焼くと、歯切れがよくなって驚くほど食べやすくなります。ごま油とめんつゆだけで作れる簡単副菜。子どもでも食べやすく、お弁当や作り置きにもおすすめのピーマンレシピです。

煮込まず作れる揚げかぼちゃの甘辛味噌ダレ。冷たい油から揚げてホクホク食感に。お弁当やおつまみにもぴったりの時短レシピです。