2025-11

新鮮な刺身をごま醤油ダレで和える、大分県の郷土料理「りゅうきゅう」。ご飯にのせるだけで最高の丼になり、作り置きも可能。アジ以外の刺身でも作れる万能レシピです。卵黄や薬味を添えてどうぞ。

ホットプレートいらずで、お店の鉄板に負けない味。フライパンで外カリ中ふんわりに仕上げる基本の豚玉お好み焼きレシピです。